Salam de biscuiti.
poza de la: Culinar.ro
Ingrediente:
-200gr. apa
-50gr. esenta de rom
-1 lingura cacao
-50gr. unt
-1/2 kg biscuiti
-zahar dupa gust
Mod de preparare:
1. Zaharul,lingura de cacao,apa,esenta de rom si untul se amesteca pe foc pana cand devin ca un sirop.
2. Introducem biscuitii rupti in bucati mici.
3. Se intinde o folie alimentara,iar dupa turnam compozitia modelata in forma cilindrica (salam).
4. Strangem bine folia alimentara si o dam la frigider pentru 4-5 ore (sau peste noapte).
5. Scoatem salamul din folie si il taiem felii groase. Se poate decora cu putin cocos.
Pofta buna!
Comentários